兰辛山姆会员店与 GLFB 合作减少食物浪费
根据环境保护署 2021 年发布的《从农场到厨房 》报告: 研究人员估计, 美国约有 35% 的粮食供应被浪费。令人吃惊的是,这些被浪费的食物每年所含的热量足以养活 1.5 亿人,是美国面临粮食不安全问题的估计人数的四倍多。
像大兰辛粮食银行 (GLFB) 这样的粮食银行与杂货店、农民和食品制造商密切合作,抢救粮食并将其送到面临饥饿的邻居手中。
沃尔玛和山姆会员店是 GLFB 在这项工作中的两个合作伙伴。2022 年,我们服务区域内的沃尔玛和山姆会员商店向 GLFB 捐赠了 70 多万份餐食,重新分配给密歇根州中部面临饥饿的邻居。
"当地兰辛山姆会员商店的俱乐部经理 Raquel Rocha-Cilwa 分享道:"知道我们捐赠的物品会直接送到社区中最需要的人手中,这种感觉是最棒的。Raquel 与她的团队密切合作,确保他们了解向 GLFB 捐赠的指导原则,以及能够重新分配食品,避免它们最终被填埋的意义。
"去年,我的管理团队有机会成为 GLFB 在社区内的流动食品分发志愿者,"Raquel 说,"看着数百辆汽车满载着物品,确实显示了社区的需求,而 GLFB 能够为大兰辛地区的成员或组织提供各种物品,这让人感到非常温暖。
当您参与沃尔玛和山姆会员店的抗击饥饿。活动时,您也可以帮助面临饥饿的邻居获得他们成长所需的食物和资源。请访问美国食品协会的 "战胜饥饿。活动捐款网站www.FeedingAmerica.org/SamsClub。
感谢所有参与其中的人,当我们有目标地合作时,我们就能与密歇根州中部的邻居们共享美食!