لانسينغ روتس تبدأ عامها الأول


يبيع Lansing Roots ، وهو برنامج جديد لبنك الطعام في لانسينغ الكبرى ، الآن المنتجات المزروعة محليا في مواقع مختلفة في المنطقة.

تم تصميم برنامج الجذور لمساعدة الأفراد ذوي الموارد المحدودة و / أو المحرومين اجتماعيا من منطقة لانسينغ الكبرى على البدء في مشاريع البستنة والزراعة الناجحة في السوق في بيئة مزرعة حاضنة. أصبحت Lansing Roots ممكنة من خلال منحة برنامج تطوير مزارع المزارع المبتدئ التي تديرها وزارة الزراعة الأمريكية - NIFA. تذهب عائدات مبيعات المنتجات مباشرة إلى دعم المزارعين الجدد.

يبيع سوق هولت للمزارعين وسوق المزارعين في جنوب لانسينغ والأسواق المحلية الأخرى منتجات روتس المزروعة من قبل المزارعين. كما يتوفر في جمعية إيست لانسينغ الغذائية التعاونية ومتجر المدينة القديمة العام، ويتم طهيه في وجبات لذيذة في مطعم Fork in the Road Local Artisan Diner.

وفي ملاحظة جانبية، تضم المجموعة الأولى من المزارعين هذا العام لاجئين بوتانيين. في الآونة الأخيرة ، عرضت صحيفة نيويورك تايمز قصة عن بوتان وتاريخها المضطرب: http://nyti.ms/18k57Sw. يرجى أخذ دقيقة لقراءته.

تواصل مع Lansing Roots عبر الإنترنت على: http://Facebook.com/LansingRoots