مشروع حديقة بنك الطعام في لانسنج الكبرى (GLFB) التابع لبنك الطعام في لانسنج الكبرى (GLFB) في مهمة للشراكة مع مجتمعات وسط ميشيغان لزيادة فرص الحصول على الطعام المغذي من خلال توفير مساحة للحدائق وموارد زراعة الطعام. في عام 2023، قام البستانيون في مشروع الحدائق بزراعة أكثر من مليون رطل من الطعام بشكل جماعي عبر شبكة تضم ما يقرب من 90 حديقة مجتمعية وتضم أكثر من 6000 من البستانيين المنزليين!
يوفر مشروع الحدائق البذور والموارد والتعليم لزارعي الحدائق لزراعة الأطعمة المهمة - بل والضرورية - لأنظمتهم الغذائية. إن تمكين الجيران من زراعة بعض الأطعمة الخاصة بهم مع زيادة فرص الحصول على منتجات طازجة ومغذية هو جزء مهم من عمل مشروع الحدائق في جميع أنحاء منطقة خدمتنا التي تشمل سبع مقاطعات، حيث أننا لا نهدف إلى توفير الطعام فحسب، بل إلى توفير الغذاء والكرامة والأمل.
لفهم كيفية استفادة الجيران من برنامج مشروع الحديقة بشكل أفضل وكيف يمكنهم المشاركة كبستانيين أو متطوعين أو متبرعين - وللحصول على معاينة لموسم الحدائق القادم - جلسنا مع مايك توستو، منسق الموارد في مشروع الحديقة.
سؤال: ما هي بعض الموارد الرئيسية التي يوفرها مشروع الحديقة؟
مايك توستو بصفتي منسق الموارد في مشروع الحدائق، أتأكد من أن عمليات توزيع النباتات والبذور في مركز الموارد تسير بسلاسة. مركز الموارد هو موطن توزيعات النباتات والبذور المجانية والعامة - فنحن نرسل عشرات الآلاف من النباتات المزروعة وحزم البذور إلى المنازل مع الجيران في كل موسم زراعة. كما يوفر مركز الموارد أيضاً مكتبة لإعارة الأدوات، وكتباً للاستعارة، ومجموعة متنوعة من الوثائق التعليمية التي يتم إنتاجها داخل المركز.
إن تقديم هذه الموارد من خلال مركز الموارد يمنح الجيران الذين لا يملكون بالفعل إمكانية الوصول إلى ما يحتاجون إليه لزراعة طعامهم - والذين قد لا يستطيعون الذهاب إلى مركز الحدائق وشراء النباتات أو البذور أو الأدوات - الفرصة لتلبية احتياجات أسرهم الغذائية والثقافية من خلال البستنة. وبالإضافة إلى ذلك، تساعد الموارد التعليمية المقدمة من خلال فعاليات مشروع الحدائق والمواد المطبوعة والموظفين والمتطوعين على جعل البستنة من أجل التغذية في متناول أي شخص، بغض النظر عن خبرته.
بعد موسم الحصاد، يتحول تركيزي إلى وضع الحدائق في الفراش لفصل الشتاء وتأمين التبرع بالبذور من المتاجر المحلية مثل Meijer ومن كبار منتجي البذور على مستوى البلاد. تدعم هذه التبرعات من البذور أحد برامجي المفضلة، وهو برنامج "Garden To Go"، وهو عبارة عن جهد تطوعي لإرسال بذور سهلة النمو ونصائح أساسية عن البستنة إلى مخازن الطعام والشركاء في جميع أنحاء منطقة خدمة GLFB التي تضم سبع مقاطعات. في شتاء 2024، تلقينا أكثر من 60,000 حزمة بذور من 58 متبرعًا وهو رقم قياسي لتجميع 6,000 مجموعة.
بالإضافة إلى مركز الموارد، كيف يعمل مشروع الحديقة على زيادة الأمن الغذائي لجيراننا في وسط ميشيغان؟
منذ عام 1982، سعى مشروع الحدائق منذ عام 1982 إلى توفير الفرص لجيراننا لزراعة الفواكه والخضروات المغذية الخاصة بهم. وتتمثل إحدى الطرق الرئيسية التي نتبعها للقيام بذلك في توفير إمكانية الوصول إلى الأراضي من خلال الحدائق المجتمعية. فالكثير من الناس ببساطة لا يملكون المساحة الكافية لزراعة طعامهم، ويمكن أن تكون قطعة أرض مساحتها 20 × 20 قدمًا منتجة بشكل كبير عند زراعتها بشكل فعال. وبالإضافة إلى ما يقرب من 90 حديقة مجتمعية في شبكتنا، 17 منها تدار مباشرة من قبل مشروع الحدائق، فإننا ندعم أكثر من 6000 من البستانيين المنزليين من خلال مركز الموارد وفعالياتنا.
كما أن مشروع الحدائق بصدد التخطيط لنباتات النباتات المنبثقة في عمليات توزيع الطعام المتنقلة في كل مقاطعة من المقاطعات التي يخدمها بنك GLFB والتي ستقدم زراعة الطماطم والهلابينو. لدينا وجود قوي في جميع أنحاء مدينة لانسينغ وشرق لانسينغ، ونأمل أن تكون هذه النباتات المنبثقة إحدى الطرق التي يمكننا من خلالها زيادة وصولنا إلى الجيران في منطقة خدمة GLFB الذين قد يكونون أقل دراية بالموارد التي نقدمها.
كما ندعم أيضاً العديد من البستانيين الأمريكيين الجدد من خلال ربطهم بمساحة البستنة والمجتمع والبذور والنباتات المألوفة ثقافياً لضمان حصول عائلاتهم على أطعمة مهمة ومألوفة ومريحة. هذا العام، نقوم أيضًا بتجربة ثلاث فعاليات منبثقة للنباتات خصيصاً للأمريكيين الجدد من أفريقيا والشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا وبوتان ونيبال.
ما الذي يقوم به مشروع الحديقة الآن للتحضير لموسم الزراعة؟
نستعد حالياً للبدء بزراعة البذور في الدفيئة الخاصة بنا في جنوب لانسينغ. يقوم فريق مشروع الحديقة بزراعة العديد من الشتلات التي نوزعها في مركز الموارد، وعلى الرغم من أن الثلوج قد تتساقط لمدة شهرين آخرين، إلا أننا نتطلع إلى إعطاء نباتات تتحمل البرد مثل الخضر والبروكلي للناس في منتصف أبريل/نيسان.
يستضيف مشروع الحديقة أيضاً العديد من الفعاليات على مدار الموسم. نحن نستضيف حاليًا مجموعة أدوات الحدائق المجتمعية الشهرية التي تهدف إلى توفير المهارات وزيادة المعرفة للمتطوعين المهتمين بالعمل في لجان قيادة الحدائق، ولدينا أيضًا سلسلة من مقدمة في البستنة بالشراكة مع المكتبات في جميع أنحاء منطقة خدمة GLFB، لمساعدة الجيران على تعلم أساسيات البستنة وكيفية زراعة الطعام بميزانية محدودة.
ما هي الطرق التي يمكن لمجتمعنا من خلالها المشاركة بشكل أكبر في مشروع الحديقة؟
إذا كنت تحب النباتات والناس، فأنا أبحث دائماً عن أشخاص للتطوع في مركز الموارد. هناك أيضًا العديد من فرص التطوع الأخرى الخاصة بمشروع الحدائق المتاحة على موقعنا الإلكتروني - هناك طريقة للجميع للمشاركة!
معظم الفعاليات التي يستضيفها مشروع الحديقة مجانية ومفتوحة للجمهور، لذا يمكن لأي شخص مهتم بمعرفة المزيد عن البستنة الحضور! يمكن العثور على معلومات مفصلة عن سلسلة ندوات مجموعة أدوات الحدائق المجتمعية وورش عمل مقدمة في البستنة المذكورة أعلاه، إلى جانب الفعاليات الأخرى التي يتم استضافتها على مدار العام مثل جولة الحديقة، على صفحة فعاليات مشروع الحديقة.
نظرًا لأن مشروع الحدائق يهدف إلى جعل مواردنا متاحة قدر الإمكان لجميع الجيران، فإن التبرعات المالية والتبرعات بالأدوات وغيرها من العناصر الأخرى موضع تقدير دائم للمساعدة في ضمان قدرتنا على تقديم التعليم والموارد والبذور والنباتات مجانًا إلى البستانيين لدينا. هدفنا النهائي هو إزالة الحواجز لجعل البستنة من أجل التغذية في متناول أي شخص مهتم بمتابعتها - كل شخص لديه دور يلعبه، وكل دور يحدث فرقاً.