大兰辛食品银行每年分发 250 万磅新鲜水果和蔬菜,以促进个人和家庭的健康。如果没有我们网络中 140 多家合作机构(艾伦邻里中心 (ANC) 就是其中之一)的帮助,大兰辛食品银行就不可能惠及所有需要帮助的人。面包篮食品储藏室每周一下午 1-5 点开放,是艾伦邻里中心和我们社区不可或缺的一部分。
"食品储藏室是[ANC]历史最悠久的项目之一,"ANC 农贸市场和面包篮食品储藏室经理 Julia Kramer(右图)说。"之所以叫'面包篮',是因为我们最初只做面包。如今,您可以在面包篮食品储藏室找到的大部分物品都是直接来自大兰辛食品银行仓库的新鲜水果和蔬菜。
"茱莉亚说:"我们通常在 11 点左右去仓库取货,这样 1 点钟就能拿到超级新鲜的东西。"我们把东西搬进来,安装好,然后立即开始,所以都是新鲜的"。
虽然有很多固定的 "邻居"(用来形容食品储藏室的参加者,而不是 "客户"),但朱莉娅补充说,这有利有弊。"她说:"显然,我们不想看到那些长期缺乏食物保障的人,但这给了我们一个机会去了解他们,并与他们建立关系。
许多来食品储藏室的邻居都是有工作的人,他们往往在医疗或经济问题上挣扎,非常感谢能得到任何食物。朱莉娅说:"有很多人都有特殊的医疗问题,食物可以帮助他们解决这些问题;他们说这是他们唯一的新鲜水果和蔬菜来源。邻居们每周都能吃到新鲜的农产品,这在以前是没有的,他们还表示可以停止或减少药物治疗,减轻或保持健康的体重。
茱莉亚注重营造睦邻友好的氛围,她分享了邻居之间互相帮助的故事。几周前,一位邻居在与另一位需要帮助的邻居交谈后,把自己的一双鞋送给了他,因为他买不起鞋。"茱莉亚说:"人们之间建立的联系与他们获得的营养食品同样重要。
食品储藏室还在为老年人和青少年量身定制的活动中为他们提供健康零食。"茱莉亚说:"能够获得大量新鲜的农产品,显然会对人们产生很大的影响,否则我们就无法获得这些农产品。"我们非常感谢社区的持续支持以及与 GLFB 的合作。