Danielle ၏လှူဒါန်းမှုတစ်ခုမှ City Rescue Mission of Lansing သို့ ရောင်စုံရွေးချယ်ထားသော ပဲများ။
2022 ခုနှစ်တွင်၊ ခန့်မှန်းခြေ လတ်ဆတ်သောထွက်ကုန်ပေါင် တစ်သန်းခန့်ကို Greater Lansing Food Bank ၏ (GLFB) Garden Project ကွန်ရက်တွင် ရပ်ရွာဥယျာဉ် 90 နီးပါးအပြင် Garden Project အရင်းအမြစ်များနှင့် ပညာရေးဆိုင်ရာ ပရိုဂရမ်များမှ ပံ့ပိုးထားသော အိမ်တွင်းဥယျာဉ် 500 ကျော်ကို စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ ဥယျာဉ်မှူးများစွာအတွက်၊ အထူးသဖြင့် ရိတ်သိမ်းရာသီတွင် ၎င်းတို့မိသားစု တစ်ယောက်တည်း စားသုံးနိုင်သည်ထက် ပိုမိုထွက်ရှိလာလေ့ရှိသည်။
GLFB သည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု စိုက်ပျိုးရေးဌာန (USDA)၊ လက်လီလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့် အခြားအသိုက်အဝန်းလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့်အတူ ကျွန်ုပ်တို့၏အိမ်နီးနားချင်းများသည် တတ်နိုင်သမျှ လတ်ဆတ်သောထွက်ကုန်များကို လက်လှမ်းမီနိုင်စေရန်အတွက်၊ စည်သွတ်ဘူးများ၊ ပဲခြောက်နှင့် ဆန်များကဲ့သို့သော သိုလှောင်ထားသော ပန်းကန်ဆေးရိုး၊ Garden Project သည် အိမ်နီးနားချင်းများအတွက် လတ်ဆတ်သောထွက်ကုန်များ လက်လှမ်းမီနိုင်စေရန် လမ်းစတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဥယျာဉ်မှူးများသည် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အစားအစာကို စိုက်ပျိုးရန်နှင့် စိုက်ပျိုးလိုသည့်အရာကို ရွေးချယ်ရန် ခွန်အားပေးနေစဉ်တွင် ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
Michigan အလယ်ပိုင်းရှိ အိမ်တွင်းဥယျာဉ်မှူး Danielle Dayrell သည် စပါးရိတ်သိမ်းရာသီ၏ ပိုလျှံသောအနှစ်ကို လတ်ဆတ်ပြီး အရောင်အသွေးစုံလင်သော ထုတ်ကုန်များကို မျှဝေရန် အခွင့်အရေးတစ်ခုအဖြစ် မြင်သည် — သူမ၏အသိုင်းအဝိုင်းနှင့် အစားအသောက်ဆိုင်သို့သွားလည်သည့်အခါ အိမ်နီးချင်းများအတွက် တွေ့ရလေ့မရှိသည့်အရာများအပါအဝင် — လတ်ဆတ်သောအရောင်အသွေးစုံလင်သောပစ္စည်းများကို မျှဝေခံစားသည်။
“လူတော်တော်များများက [စင်-တည်မြဲ] စားစရာပစ္စည်းတွေကို လှူကြပေမယ့် လတ်ဆတ်တဲ့ အစားအစာတွေက အမြဲတမ်း လူတွေရတဲ့အရာတော့ မဟုတ်ဘူး” ဟု သူမက ဆိုသည်။ “လူတိုင်း စားသုံးဖို့ ရှားပါးပြီး လတ်ဆတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို မျှဝေပေးချင်ပါတယ်—လူတိုင်း ထိုက်တန်တဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ပြည့်ဝနေပါတယ်။”
Feeding America ၏ အဆိုအရ အမေရိကတွင် အစားအစာမလုံလောက်မှု ကြုံတွေ့နေရသော လူ ၇၉ ရာခိုင်နှုန်းသည် ဘတ်ဂျက်ကန့်သတ်ချက်များကြောင့် ကယ်လိုရီများပြီး အာဟာရနည်းသော အစားအစာများကို မကြာခဏ ရွေးချယ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အမေရိကရှိ စားနပ်ရိက္ခာမလုံခြုံသောလူများ၏ 23 ရာခိုင်နှုန်းသည် လတ်ဆတ်သောကုန်ကြမ်းများနှင့်ဆက်စပ်သော ကုန်ခြောက်စရိတ်များကို ထေမိစေရန် ဥယျာဉ်တစ်ခုတွင် အစားအစာစိုက်ပျိုးနေသော်လည်း Garden Project ၏ Grow & Give လှူဒါန်းမှုအစီအစဉ်သည် Danielle ကဲ့သို့ အိမ်နီးချင်းများအား ၎င်းတို့၏အပိုထွက်ကုန်များကို GLFB ၏ ခရိုင်ခုနစ်ခုရှိ အိမ်နီးချင်းအားလုံးကိုမျှဝေနိုင်စေပါသည်။ ဝန်ဆောင်မှုဧရိယာ — ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးမှုစွမ်းရည်မခွဲခြားဘဲ — လတ်ဆတ်သောအစားအစာများ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုခံစားနိုင်သည်။
"ဥယျာဉ်ခြံမြေသည် ကျွန်ုပ်၏ငြိမ်းချမ်းမှုဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်၏ဝါသနာကို အခြားသူများနှင့် မျှဝေလိုသည်" ဟု Danielle က ဆိုသည်။
Danielle Dayrell သည် လတ်ဆတ်ပြီး အရောင်အသွေးစုံသော အစားအစာများကို လူတိုင်းခံစားနိုင်စေရန် ဒေသတွင်း Grow & Give ဝဘ်ဆိုက်များနှင့် မျှဝေထားသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများအပြင်၊ ရပ်ရွာမီးဖိုချောင်များ၊ ဘုရားကျောင်းများနှင့် Aging ၏အကြီးတန်းစားသောက်ဆိုင်များဖြစ်သည့် Tri-County Commission on Aging နှင့် Meals on Wheels တို့မှလည်း mint၊ oregano၊ sage၊ basil၊ဇီယာစေ့နှင့် chives ကဲ့သို့သော လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဝမ်းမြောက်စွာလက်ခံပါသည်။ GLFB ၏ ဝဘ်ဆိုဒ်တွင် လူကြိုက်အများဆုံးနှင့် သိမ်းဆည်းရလွယ်ကူသော ထုတ်လုပ်သည့်မျိုးကွဲများ စာရင်းအပြည့်အစုံကို GLFB ၏ ဝဘ်ဆိုဒ် တွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။
“အိမ်ရှိ ဥယျာဉ်မှူးများနှင့် လယ်သမားများအားလုံးသည် အခြားသူများ ကျန်းမာစွာ စားသုံးနိုင်ပြီး အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးထားသော အမွေဆက်ခံအစားအစာများကို ခံစားနိုင်စေရန်အတွက် လှူဒါန်းသင့်သည်” ဟု ဒန်နီယဲလ်က ပြောကြားခဲ့သည်။ "အခြားသူတွေ သိလာတဲ့အခါ မင်းရဲ့ နှလုံးသားကို ပျော်ရွှင်စေလိမ့်မယ်။"
GLFB ၏ Garden Project သည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် ရှေးအကျဆုံးသော လူထုဥယျာဉ်ပရိုဂရမ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ Grow & Give အပြင်၊ Garden Project သည် မြေယာဝင်ရောက်ခွင့်၊ သင်ကြားနည်း၊ အခမဲ့မျိုးစေ့နှင့် အပင်များ၊ ကိရိယာချေးငွေ၊ ကွန်ရက်ချိတ်ဆက်ခြင်းနှင့် အခြားအရာများမှတစ်ဆင့် လတ်ဆတ်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများရရှိရေး ပိုမိုကောင်းမွန်လာစေပါသည်။
Hunger Action Month သည် Danielle ကဲ့သို့ သင်၏အိမ်သုံးပစ္စည်းများကို လှူဒါန်းရန် စဉ်းစားရန် အကောင်းဆုံးအချိန်ဖြစ်သောကြောင့် Michigan အလယ်ပိုင်းရှိ အိမ်နီးချင်းများအားလုံးသည် အာဟာရပြည့်ဝပြီး လတ်ဆတ်သောအစားအစာ၏ ဗိုက်ပြည့်သည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ခံစားရရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် အလှူငွေများ လက်ခံနေသည့် သင့်အနီးရှိ စားသောက်ခန်းကို ရှာဖွေရန် GLFB ၏ ဝဘ်ဆိုဒ် သို့ ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။
Hunger Action Month သည် အသိပညာဖြန့်ဝေရန်နှင့် ငတ်မွတ်မှုအဆုံးသတ်ရန် လှုပ်ရှားမှုတွင် ပါဝင်ရန် Feeding America ကွန်ရက်မှ ဦးစီးကျင်းပသော နိုင်ငံတစ်ဝှမ်း နှစ်စဉ်လုပ်ဆောင်သည့်လဖြစ်သည်။