Histoire d'impact : Les produits frais font la différence

Chaque année, la Greater Lansing Food Bank distribue 2,5 millions de livres de fruits et légumes frais afin de promouvoir la santé des individus et des familles. La GLFB ne serait pas en mesure d'atteindre toutes les personnes dans le besoin sans l'aide des plus de 140 agences partenaires de notre réseau, dont l'Allen Neighborhood Center (ANC). Ouverte de 13 à 17 heures tous les lundis, la Breadbasket Food Pantry fait partie intégrante de l'ANC et de notre communauté.

" Le garde-manger est l'un des plus anciens programmes [d'ANC] ", explique Julia Kramer, responsable du marché agricole et du garde-manger Breadbasket d'ANC (photo de droite). "On l'appelait 'Breadbasket' parce qu'au début, nous ne faisions que du pain". Aujourd'hui, la majorité des articles que vous pouvez trouver au Breadbasket Food Pantry sont des fruits et légumes frais provenant directement de l'entrepôt de la Greater Lansing Food Bank.

"Nous nous rendons généralement vers 11 heures, à l'entrepôt, pour récupérer les produits, afin qu'ils soient super frais à 1 heure", explique Julia. "On l'apporte, on l'installe et on commence immédiatement, donc tout est frais."

Bien qu'il y ait beaucoup de "voisins" réguliers (terme utilisé pour décrire les personnes qui fréquentent le garde-manger au lieu de "clients"), Julia ajoute que cela a ses avantages et ses inconvénients. "Il est évident que nous ne voulons pas voir les personnes qui souffrent d'insécurité alimentaire chronique, mais cela nous donne l'occasion d'apprendre à les connaître et de développer une relation avec elles", dit-elle.

De nombreux voisins qui viennent au garde-manger travaillent s'ils le peuvent, sont souvent aux prises avec des problèmes médicaux ou financiers et sont reconnaissants de recevoir toute la nourriture qu'ils peuvent. Julia raconte : "Beaucoup de gens sont venus pour des problèmes médicaux spécifiques que la nourriture peut aider à résoudre ; ils ont dit que c'était leur seule source de fruits et légumes frais. Grâce à l'accès hebdomadaire à des produits frais qu'ils n'avaient pas auparavant, les voisins ont également rapporté des choses comme la possibilité d'arrêter ou de réduire la prise de médicaments et la perte ou le maintien d'un poids santé.

Soucieuse de créer un lieu de convivialité, Julia a raconté des histoires de voisins qui s'entraident. Il y a quelques semaines, un voisin a donné une paire de ses propres chaussures à un autre voisin dans le besoin après avoir eu une conversation sur le fait qu'il ne pouvait pas se payer de chaussures. "Les liens qui se tissent entre les gens sont tout aussi importants que les aliments nutritifs qu'ils reçoivent", déclare Julia.

Le garde-manger permet également de fournir des collations saines aux personnes âgées et aux jeunes dans le cadre de programmes spécialement conçus pour eux. "Le simple fait d'avoir accès à un grand volume de produits frais auxquels nous n'aurions pas accès autrement, évidemment, cela a un grand impact sur les gens", dit Julia. "Nous apprécions vraiment le soutien continu de la communauté et le partenariat avec GLFB."

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