يعالج بنك لانسينغ الأكبر للأغذية الاحتياجات الغذائية الطارئة في منطقة لانسينغ الكبرى. يقوم GLFB بتنسيق تمويل ودعم مداخل الطعام المحلية والملاجئ والمطابخ المجتمعية. من خلال برنامجنا لمحركي الأغذية، ننقذ الأغذية القابلة للتلف ونوزعها على الملاجئ والمطابخ المجتمعية ومساكن كبار السن والإسكان المدعوم وأماكن أخرى في مجتمعنا حيث توجد حاجة إلى الغذاء. يدعم مشروع حديقتنا الحدائق المجتمعية والحدائق السكنية منخفضة الدخل بالبذور والنباتات والمعلومات والخبرات. كما تنظم برنامجا كبيرا لجمع المعلومات في جامعة MSU والمزارع المجتمعية الأخرى.